ACANTI, Aureliano (CANATI, Valeriano). Il Roccolo ditirambo di Valeriano Acanti Acc. Olimpico Vicentino.
Venice, Nella stamperia Pezzana., 1754.Quarto (255 x 190 mm.), xxiv, 67 pages with allegorical vignette on title page, two more vignette in the text and a folding table, all engraved by Cunego. Two small defects on spine but a very good copy in ontemporary boards with manuscript title on spine.
First edition of the earliest account of wines from the Veneto region, containing the first mention of Prosecco. One of the most important and rare works on the history of Italian wine, Il Roccolo ditirambo disguises itself as a dithyrambic poem in honour of Dionysus to sing the praises of Venetian enology. The work is dedicated to Count Gelio Ghellini, patriarch of one of the most powerful families of Vicenza, on the occasion of the marriage of his daughter Elena to Count Simandio Chiericati and it is illustrated with a a fold-out engraving of a pastoral scene including vineyard plantations from count Ghellini's villa, as well as two small bucolic scenes at the beginning and end of the poem, engraved by Domenico Cunego from Verona.
Publishing under the pseudonym and anagram Aureliano Acanti, the author Valeriano Canati (1706 - 1787) was an Italian priest of the Theatines order, as well as a poet, member of the Venetian Accademia Olimpica. Lyrically, Canati recounts the emergence of ‘the son of Bacchus' from a subterranean cloister and his discovery of the idealistic rural scenery he encounters. Soon enough he encounters vineyards and plunges into a passionate and playful discovery of different wines, producing vivid descriptions of their colour, flavour, fullness as well as their effects on the drinker. Of note is the mention of Prosecco as a sweet and cloudy, but pure and healthy wine: ‘Con quel melaromatico Prosecco.//Di Monteberico questo perfetto//Prosecco eletto ci dà lo splendido//Nostro Canonico. Io lo conosco//Egli è un po' fosco, e sembra torbido;//Ma pur è un balsamo sì puro e sano' (p.29). Il Roccolo ditirambo is a fascinating work, both as a commemoration of late eighteenth century Italian enology and a historical record of colossal academic value.
Extremely rare, only four copies have been auctioned in the past twenty-five years, and WorldCat records only three copies: The British Library, Staatsbibliothek Berlin, and Biblioteca intercomunale di Fiera di Primiero. Three facsimiles have been published, in 1971 by the Accademia italiana della cucina, Milan, in 2003 by Provincia di Vicenza, and in 2011 under “La modernità del pensiero vitivinicolo di Aureliano Acanti nel Roccolo ditirambo (1754)” by Antonio Calò and Angelo Costacurta (Biblioteca La Vigna, Vicenza).
Morazzoni 211.
Other Books

PETRARCA, Francesco
Li Sonetti canzone e triumphi del Petrarcha con li soi commenti non senza grandissima euigilantia et summa diligentia correpti et in la loro primaria...
SOLD OUT
LUCRETIUS, Titus Carus
Della natura delle cose libri sei, tradotti dal Latino in Italiano da Alessandro Marchetti. Dati nuovamente in luce da Francesco Gerbault.
€ 7.000
[BODONI]
Oratio Dominica in CLV linguas versa et exoticis characteribus plerumque expressa.
SOLD OUT
ZOCCHI, Giuseppe
Scelta di XXIV vedute delle principali contrade, piazze, chiese, e palazzi della citta di Firenze.
€ 45.000![Trattato della natura de’ cibi et del bere [...] nel quale non solo tutte le virtù, & i vitij di quelli minutamente si palesano; ma anco i rimedij per correggere i loro difetti copiosamente s’insegnano. Trattato della natura de’ cibi et del bere [...] nel quale non solo tutte le virtù, & i vitij di quelli minutamente si palesano; ma anco i rimedij per correggere i loro difetti copiosamente s’insegnano.](https://www.medariquier.com/typo3temp/pics/d4e0248596.jpeg)
PISANELLI, Baldassarre
Trattato della natura de’ cibi et del bere [...] nel quale non solo tutte le virtù, & i vitij di quelli minutamente si palesano; ma anco i rimedij...
€ 9.500
PETRARCA, Francesco
Il Petrarcha colla spositione di misser Giouanni Andrea Gesualdo. I Triomphi del Petrarcha colla spositione di misser Giouanni Andrea Gesualdo da...
SOLD OUT
ARIOSTO, Ludovico
Orlando furioso di m. Lodouico Ariosto nuouamente adornato di figure di rame da Girolamo Porro padouano et di altre cose che saranno notate nella...
SOLD OUT
AESOP
Vita & fabellae Aesopi cum interpretatione Latina ... Gabriae Fabellae tres & quadraginta ... Phurnutus seu, ut alii, Curnutus De natura deorum....
€ 36.000
PLINIUS
Historia naturale di C. Plinio Secondo di latino in volgare tradotta per Christophoro Landino, nuouamente in molti luoghi, doue quella mancaua,...
€ 6.000
CARIOLA, Antonio; DOINO, Caterino
Ritratti de ser.mi Principi D’Este sig.ri di Ferrara con l’aggionta de loro fatti più memorabili ridotti in sommario.
SOLD OUT
PHOTIUS
Βιβλιοθηκη... Librorum quos legit Photius Patriarca excerpta et censurae.
SOLD OUT
PALMIERI, Matteo
Libro della vita civile composta da Mattheo Palmieri cittadino fiorentino.
SOLD OUT
BERRETTINI DA CORTONA PIETRO
Tabulae Anatomicae a celeberrimo pictore Petro Berrettino Cortonensi delineatae, & amp; egregiè aeri incisae nunc primum produent, et a Cajetano...
SOLD OUTMEDA RIQUIER rare books ltd.
4 Bury Street St James's
SW1Y 6AB London
Phone +44 (0) 7770457377
info@medariquier.com